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2006年 07月 20日
今日の晩御飯~♪
昨日から決めていたspise2さんの 「落花生大葉味噌豚巻」をまねて、「もろみ大葉味噌豚巻」を作ってみることにしました。 豚肉にもろみそを塗って、大葉を敷き、くるくる。 あとは串をさしてそのまま焼く。スペースが余ったのでズッキーニを輪切りにし、一緒にやくことに。 できあがりがこちら!あ~恥ずかしい...(^^;) 落花生をミキシングしてたれを作ることができなかったので、もろ味噌で代用することに! が・が・しか~し、先生のお手本とはかけ離れたものに...、悲しい(;_;) でもこれも試練と思い、思い切ってアップすることにしました。 spise2さんのと比べるとあまりの貧弱さに思わず笑えますよ~(^^)
by vegi-time
| 2006-07-20 23:23
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